结肠炎建议吃一些易消化的优良蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等，以补充长期腹泻所致营养消耗。
或需要低脂、少纤维。因为多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用又会使腹泻症状加重。
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