萝卜缨子含有丰富的营养,含有丰富的高蛋白,钙质,萝卜缨子可以拌凉菜吃,也可以炒肉吃,还可以做汤吃,容易消化,对肠胃有清理的作用,可以做瘦肉炒萝卜缨子,这道菜比较简单好吃,植物油下锅烧开,放葱花,蒜沫炒香,然后把瘦肉放锅里炒,把肉里水分炒出来,然后把萝卜缨子放锅里继续炒,放适量酱油,十三香,精盐,料酒,陈醋等调料,炒到萝卜缨子熟了就可以了。
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