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生粟子和熟粟子哪种营养更丰富？

听说生的粟子更营养，请问生粟子和熟粟子哪种营养更丰富？

提问时间：2020-07-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：然是熟的，因为熟的容易被人体吸收，尔生的就不能，指导意见：因为还要通过加工再吸，从时间上就不一样，再说食生食对胃损伤比较大，熟食却没有，可以直接吸收，所以还是熟的好，祝你好运！医生询问：

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