海参是典型的高蛋白低脂肪食品,干海参蛋白质含量高达55%,而脂肪含量只有1.8%;海参的蛋白中含有人体所需的全部18种氨基酸,其中必需氨基酸的比例很高,是名副其实的优质蛋白。
蛋白质是人体所需要的全部营养素中最重要的一种,它与机体的健康、免疫功能和精力等息息相关。非得海参肽就是采用现代肽分子生物技术把海参中的蛋白质转化成多肽的一种保健产品。
可以说,多肽是非得海参肽保健作用的关键所在。
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