对于白茶保健功能的研究,研究人员采取3克白茶泡以150ml水饮用的方法,分5期(每期40天)进行饮用试验,对照发现,试验对象免疫力增强显着。同时在糖耐量的测试试验表明,60天的饮用量,可以将高血糖降低到正常量,而对于血糖正常的,则可以起到维持血糖量的正常。这意味着,我国糖尿病发病率为千分之三的糖尿病群体将可以通过饮用白茶来维持血糖的正常水平。
一、苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。糖尿病患者若无脾胃虚寒,夏天每天可食苦瓜250克~500克。
二、洋葱味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
三、麦麸味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。浮小麦可益气、除热、止汗。
四、魔芋是一种低热能、高纤维素食物。魔芋不仅营养丰富,还具有独特的医疗保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。
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