可以的,但是要少放汤,最好是新鲜煮的,不要市场上那种灌装的。银耳性质平和具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健脑等作用,而且具有很强的润滑作用,经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。
对老年人便秘有效。莲子也是清热降火的,对心脑血管都很有好处,所以很适合中老年人食用。
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