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黑糖和红糖的区别是什么

我来月经了，去买红糖，发现也有黑糖，我想知道红糖和黑糖的区别的什么？

提问时间：2020-05-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

其实黑糖和红糖都是一种糖，只不过两种食物中间颜色的不同，是因为熬制时间长短不同而导致的。黑糖熬制的时间比较长，糖浆浓缩之后，颜色比较深。
而红糖熬制的时间相对来说比较短。

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