风湿性关节炎可不可以吃绿豆粉皮

风湿性关节炎可以吃绿豆粉皮。绿豆粉丝中含有的蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需，其中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收；

对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒。建议平时多注意休息，粗细搭配，忌辛辣刺激食物。