糖尿病人的食疗偏方

芹菜粥《本草纲目：新鲜芹菜60～100g切碎，粳米100g，煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压者。木耳粥《鬼遗方：银耳5～10g(或黑木耳30g，粳米100g，大枣3枚。

先浸泡银耳，将粳米、大枣煮熟后加银耳，煮粥食。适用于糖尿病血管病变者，美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为，常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。

木耳有破血作用，糖尿病孕妇慎用。