想减肥，准备午餐晚餐只吃水煮菜，会不会营养不良？

健康指导：你好：白水煮菜用来减肥效果不错，可以用来代替午餐晚餐，在选择蔬菜时应注意选择一些高纤维的蔬菜，如白菜、芹菜等，还可以选择一些富含维生素的蔬菜，如土豆、菠菜等，在吃水煮蔬菜是应注意不要暴饮暴食，还要注意营养搭配可以吃一些水果和肉类，可以选择含脂肪少的羊肉或者鱼肉！