意见建议：大蒜苗含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外，最受人们关注的是具有增强人体免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC，以及极具杀菌力的大蒜素。
但是吃多的话，也是会拉肚子的
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