问患者提问

酱油对健康有益还是有害

患者年龄:酱油对健康有益还是有害?有些人说不好，有的说没事？到底可不可以长期吃？

提问时间：2020-03-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好！酱油只是一种调味剂，对身体没有大影响的，长期吃酱油有些人皮肤变黑，没有什么特别的致害性。意见建议：平时多吃新鲜的水果和蔬菜，以低盐低脂清淡饮食为主，多吃水煮、清蒸等食物，少吃爆炒、油炸等食物。

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