黑枣营养非常丰富,含有糖、脂肪、蛋白质和多种维生素,且其中所含的铁、钙、维生素C等含量较高,能养血安神,改善失眠、眩晕、烦躁、身体乏力等症状,还能补中益气,增强人体免疫力,还能降低胆结石,有极高的药用价值。
但脾虚寒气重的病人应注意避免过量食用红枣。
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