脑动脉硬化症,可以吃玉米。从营养的角度来说脑动脉硬化症患者饮食上应注意清淡，多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物为佳。
可多食新鲜的水果和蔬菜，以保证维生素的摄入量。避免高胆固醇食物,玉米患者可以食用并无禁忌。
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