孕妇能喝鸽子汤吗

鸽子肉性温，吃鸽子肉可以起到补肾，益气，养血的作用。除了孕妇之外，鸽子汤还适合以下人群：主要适合身体虚赢，头晕，腰酸和妇女血虚经闭之人食用；

适宜高血压病、高脂血症、冠心病、动脉硬化症患者；适宜毛发稀疏脱落，或头发早白，未老先衰者食用；适宜男子不育，精于活动力减退，睾丸萎缩，阴囊湿疹瘙痒者食用；

适宜神经衰弱，记忆力减弱者食用；适宜习惯性流产和孕妇胎漏者食用。1.云腿鸽子汤主料：燕窝活仔鸽4只，云腿片100克，鸡肉150克。

调料：料酒50克，葱、姜各20克，盐5克，味精5克，鸡汤800克。特色：色泽银红，原味原汤，清香适口。制作方法(1)将活仔鸽宰杀后，用热水烫透退净毛，开膛掏去内脏，下入开水锅后捞出，将水沥干装盘(2)将葱、姜、料酒加进盘中，上屉蒸至7成烂时取出(原汁留用，拆去骨头(骨留用)将肉放在汤斗一边，另一边放上云腿片(3)把鸡肉剁成鸡茸，放在碗里加上葱、姜、250克清水。

2.五香鸽子汤主料：鸽子（3只）、整花椒（少许）、大、小茴香（各少许）、桂皮（少计）、黄酒（少许）、酱油（165克）、白糖（少许）、麻油（少许）。

制作方法：将鸽子剖开，去内脏，脚爪，用开水煮透，倒去水，换进适量清汤，加花椒、大小茴香、桂皮（以上香料先要用洁白布包好），酱油、酒、糖、用温火焖至鸽烂，汤收干起锅，取出鸽子，抹上麻油，撕成块装盘