问题分析:肿瘤病人适当食用粗粮是有一定益处的,各类杂粮都含有丰富的微量元素,几种杂粮煮出的粥营养价值比单一一种米煮粥的营养要高出许多。
意见建议:有些胃肠道功能较弱的病人最好要多加注意,比如大黄米或者糯米类较为粘滞不好消化的就尽量不放,可以一次放少量既可以,以大米和小米作为基础用,适当增加其他杂粮变换花色,使病人增加食欲,这其中薏米和芦笋是抗癌最好的食物,可以长期食用,祝早日恢复健康。
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