问患者提问

鱼泡的营养价值高吗

婆婆给我做了清蒸鱼，夹了个鱼泡给我，说很有营养价值，是真的吗？

提问时间：2020-04-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

鱼泡是一种富有粘性的物质，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分，同时鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。

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