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患者提问

核桃热水泡后还有营养吗

怀孕了,要吃核桃,可是吃着太苦了,在热水里面泡一会,把核桃仁皮拨了就不苦了,请了热水泡以后还有营养吗?
提问时间:2020-05-10
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:你好有营养可以食用的,您还可以打成豆浆服用比较容易消化吸收一些的,核桃堪称抗氧化之“王,核桃的营养价值非常的之高,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、等是颇有裨益的对于孕妇而言对宝宝的智力提升效果比较好

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