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患者提问

怀孕期间吃酱油和醋会影响胎儿皮肤吗?

我刚刚被查出怀孕,在没怀孕之前我做菜的时候总喜欢放一些酱油和醋来调味,听人家说如果怀孕期间常吃酱油等到孩子出生后皮肤会变得很黑,所以我想问问,怀孕期间吃酱油和醋会影响胎儿皮肤吗?
提问时间:2020-01-26
医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    你好,绝对不会,宝宝的肤色跟遗传有关,跟这些外在的东西没有关系,这点你可以放心。酱油和醋吃多了会导致皮肤变黑的说法,目前还没有任何医学和化学证据证明。

    据了解,目前市场上按照国家相关规定出厂的酱油,都以大豆、小麦等为原料发酵制成,和其他食物一样,食用后会转化成氨基酸、碳水化合物、无机盐、水等能被人体吸收的物质,并不具备增加光敏感的功能,也不合成激素。

    而酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤中,对黑色素细胞的合成并不起作用。相反,做菜时舍弃酱油,往往会让许多美味佳肴变得索然无味。

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