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患者提问

米饭和水粉哪个热量更大?土豆吃多了会不会

米饭和水粉哪个热量更大?土豆吃多了会不会长胖?
提问时间:2020-06-10
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:你好,米饭、水粉都属于粮谷类,一般不会致肥,而土豆含淀粉较多,吃的过多有可能容易致肥。指导意见:营养应该多方面,粮谷类含碳水化合物多容易消化可多食用,土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。

    土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的,土豆可偶尔吃。

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