问题分析：你好，不熟的无花果熬水喝是可以的，挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开，会渗出许多白色汁液。意见建议：掰开无花果连同汁液装碗内。
加适量冰糖及加适量水，上锅隔水蒸熟，熟后，无花果瓤的颜色渗透到汤水中，种子漂浮在汤水表面。
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