腰椎间盘突出可以吃螺蛳。低盐饮食，每日可用食盐不超过6克。不吃陈旧变质，刺激性的食物，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食物等。螺蛳含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素，维生素A、B
1、B
2、镁、钾、氯、钠等，能够提高免疫力,可以适量服用
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