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过期麦片能吃吗?吃了会怎么样?

家里有很多过期好几年的麦片,我说不能吃,婆婆怕浪费就要吃,还要给4岁的孩子吃,我实在没办法,只好在这里问问,用理论来说服婆婆
提问时间:2020-04-24
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:麦片确实是优质的蛋白质谷物食品,但是过期的麦片,营养成分已经大打折扣,只剩下膳食纤维,另外最令人担心的是过期之后会有细菌滋生的危险,所以吃起来会对健康安全造成威胁,尤其是4岁的小孩子,最好就不要吃了。

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