什么是核桃油？

核桃油从字面上来讲就是用核桃压榨而成的油，核桃油的营养价值是很高的，而且不饱和脂肪酸含量非常多，有助于大脑发育，可以保护血管预防动脉粥样硬化的产生，预防心脑血管疾病的发生。

平时可以多食核桃油，从而减少发病的几率，合理膳食，尤其是幼儿，平时可以多用核桃油，对身体发育以及大脑发育都是有好处的。