有高血糖的患者可以多吃一些苦瓜，苦瓜具有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜也能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
可以吃一些南瓜，研究发现南瓜也能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。另外可以吃木耳、洋葱等蔬菜。对降低血糖也是有帮助的。
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