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患者提问

如何识别白菜是否被蘸了甲醛?

提问时间:2020-02-21
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,建议在购买、挑选春白菜时要注意:喷了甲醛的春白菜会有明显的刺鼻辣眼感;白菜放置时间长了,从中间竖着切开,如发现里面烂、外面不烂,就可能是喷洒过甲醛溶液了。

    意见建议:甲醛浸泡的蔬菜,将甲醛直接带入人体消化道,可能带来不同于呼吸道或皮肤接触的损害。2

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