问患者提问

阿胶和红枣桂园一起煮会不会有事?

提问时间：2020-04-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：你好，可以起到补气补血的作用，阿胶可以打粉后加入烧开的桂圆红枣汤烊化就可以了。脾胃不好的建议少食。意见建议：先煮桂圆，然后将要出锅时再加入红枣，煮一分钟，出锅后再将阿胶溶入（这在中医上叫烊化），因为阿胶容易粘糊在锅底，所以，阿胶不能煮熬。

相关问题