西红柿不能和什么食物同吃？

目前没有明确的证据表明，西红柿不能和哪种食物同吃。西红柿，又称番茄，为茄科植物番茄的果实，具有生津止渴、健胃消食的功效，可用于治疗口渴、食积、高血压、白内障、夜盲症等。

现代药理研究显示，西红柿含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、铁、磷、钠、胡萝卜素、镁、钾、维生素A、B族维生素、维生素C、烟酸等多种营养成分，具有助消化、抗癌、抗衰老和美容的作用，可降低实验性高胆固醇血症，以及具有抗真菌和抗炎等作用。

目前没有明确的证据表明，西红柿不能和哪种食物同吃。但应注意，如食用未成熟的西红柿，就会给人体带来不良影响。未成熟的西红柿中含有一定量的龙葵碱，龙葵碱有一定的毒性，对胃黏膜有较强的刺激性和腐蚀性，对中枢神经有麻痹作用，如果食入过多，容易出现胃痛、恶心、呕吐、头晕等中毒症状。