脑中风病人饮食注意事项有哪些？

脑中风病人饮食的注意事项：

1.饮食有营养，摄入高质量蛋白质，合理安排蔬菜水果和主食的比例。

2.饮食清淡，少盐少油，避免引起高血压和高血脂，诱发脑中风复发。 对于有吞咽困难的，还需要进流食，避免呛咳引起肺部感染。脑中风病人饮食要有度，不能过饱，因为脑中风病人运动量小，吃多了容易不消化。