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吃电烤箱烤出来的食品好吗

病情描述发病时间、主要症状、症状变化等）：经常吃用烤箱做的菜会造成营养不良吗烤箱烤出的东东营养会流失吗:

提问时间：2020-05-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，看了你的描述，基本了解情况。如果只是热菜，影响不大其实建议最好还是炒菜，这样营养高一些。如果用烤箱，有可能会导致部分营养丧失。

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