骨质疏松可以吃苦瓜苦瓜的营养丰富:尤其是其中维生素C的含量很高,是冬瓜的5倍,西红柿的7倍黄瓜的14倍。它具有很高的药用价值:苦瓜能清暑、解热、明目解毒、补肾润脾;
苦瓜中含有一种类似胰岛素的物质--多肽-P,食用苦瓜能防治糖尿病,且无毒副作用;苦瓜蛋白能有效地激活人体内免疫系统的防御功能,增强免疫细胞的活性,对于骨质疏松患者机体所需要的蛋白质营养成分是有利的。
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