前蹄好还是后蹄好呢？

前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形，可以根据个人口味进行购买，喜欢吃肉的还可以买前蹄，喜欢吃骨头的人可以买后蹄。

猪蹄中含有非常多的蛋白质，脂肪和碳水化合物，可以起到很好的美容功效，对皮肤好，尤其是对于哺乳期妇女，还能够催奶，加速新陈代谢，延缓机体衰老，特别适用于经常四肢无力，腿抽筋的人。

做法有很多可以去吃猪蹄汤。