猪皮吃了会胖吗

猪皮吃了会发胖。猪皮营养丰富，富含胶原蛋白，吃了有美容养颜、延缓衰老的作用。但猪皮含脂肪也比较多，吃多了会使人发胖，尤其不适合减肥的人吃。

另外由于猪皮富含胆固醇，所以患有高血脂、甲减、脂肪肝、胆囊炎、肾病综合征的病人都不适合吃，因食用后会加重病情。所以减肥的人建议饮食上要合理安排，荤素搭配，多吃新鲜蔬菜水果，有益身体健康。