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患者提问

我刚才吃了地瓜发苦看了网上说吃了发苦的地瓜会中毒我

你好我刚才吃了地瓜发苦看了网上说吃了发苦的地瓜会中毒我想知道会不会有事
提问时间:2020-05-20
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,红薯在一些霉菌作用下会染上黑斑病,表皮出现褐色或黑色斑点,加热做熟也无法完全去除,薯心会因此变硬发苦。人吃后数小时至数日,会有恶心、呕吐、腹痛等症状出现。

    因此,生吃或熟吃有黑斑的红薯,都可能会起中毒。你己经吃了,你若是没有恶心呕吐头疼等不适的症状,应该没有事,你多喝一些水,不舒服的话及时上医院。

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