牛奶要在有效期前多长时间喝可以？

我前几天买了伊利高蛋白脱脂高钙奶粉 ,是袋装 里面是有16袋小包装 每袋25克,我买回来一看生产日期 是07年4月15日生产的 有效期到08年10月15 ,请问现在喝可以吗???对人有影响吗?? 还有营养价值吗??谢谢!!!第一次补充提问:(2008-5-24 9:24:48)可是我感觉味道和以前的不一样啊 因为我一直是在喝两种牛奶 刚好前面一种喝完 我就换了这种 不知道是不是前面的喝习惯了 改这种感觉不对 还是牛奶时间长了 味道有点不一样了 ???但是感觉不到那种刚出来的香味第二次补充提问:(2008-