首页 > 权威问答 > 红糖白糖冰糖的区别在哪里啊?
患者提问

红糖白糖冰糖的区别在哪里啊?

我的家里总是备着各种糖,好像做的饭菜不一样的时候放的糖也是不一样,不知道白糖、红糖以及冰糖的差别在哪啊?
提问时间:2020-06-13
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    一般来说烹饪的时候用的比较多的是白糖,红糖更加偏重于补血的功效,对于女性来月经,或者是说身体比较虚弱的时候是需要喝一些红糖水进行缓解的。

    而冰糖着重于止咳的功效,所以是可以和雪梨一起搭配煮食进行润肺止咳的。而且营养方面也是不一样的,红糖是属于热性的,所以可以帮助驱寒,白糖是属于凉性的,有着清热的效果。

    而冰糖是帮助润肺生津的。

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号