你好,叶酸是B族维生素的一种。微溶于水,对热、光线、酸性溶液均不稳定,在中性及碱性溶液中对热稳定,烹调中损失可达50~90%。
1、叶酸是合成核酸时所需的辅酶,叶酸不足,影响核酸合成,影响正常细胞分裂与复制。
2、制造红血球不可缺少物质(与B12),预防治疗叶酸贫血症。指导意见建议有铁质叶酸,这个对补血的作用强一些,如果单纯叶酸的话效果也可以。贫血可以吃些阿胶补血口服液,这个也不错。
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