脑动脉硬化伴发的精神可不可以吃土豆

脑动脉硬化伴发的精神可以吃土豆。补充蛋白质，脂肪，碳水化合物，增加各种无机盐，特别是微量元素的摄人量，锌，铁，钙。

如蛋糕、汽水、咖啡等少食；少吃或不吃辛辣刺激性食物；少吃油腻食物；如辣椒、胡椒，姜，葱，蒜等不宜。土豆能供给黏液蛋白，对人体有特殊保护作用，能促持消化道、关节腔、呼吸道，浆膜腔的润滑。