木瓜酸一般怎么做才好啊？

木瓜酸制作的时候，首先需要选取木瓜，新鲜的木瓜比较好，然后是糖，还有醋精，接着把木瓜去皮然后切成一片一片的，然后使其加上一些盐，接着用手进行搅拌，一直搅拌一直抓捻木瓜，然后是木瓜完全的软下去为止，接着在锅里放入醋和冰糖，把弄好的木瓜倒入里面，再放入一些琼子，这样熬煮之后，就可以变成木瓜酸，具体的口味主要根据自己的口味进行添加糖。