玉米面包子的做法是什么？

选取优质玉米面粉和小麦面粉按照二比一比例备用，然后用开水将玉米面烫熟晾一会，用温水和白面，然后将它们和在一起发酵。

在面团发酵期间可以准备馅料。我们将猪内洗干净切成碎，加入料酒、盐、耗油味5分钟，然后加入食用油、野菜和韭菜等继续搅拌均匀，最后再加一些香油提味。

等到面发酵好以后就可以包包子了。相信这个只要是平时做饭的家庭主妇都会。当然，馅料也可以制作其他口味的。