首页 > 权威问答 > 我只想请问可以喝童子骨汤吗?
患者提问

我只想请问可以喝童子骨汤吗?

提问时间:2020-06-06
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:您好,喝筒子骨汤,是考虑到猪骨头里有钙质,认为‘筒子骨’粗大,钙质含量较高,就想用火把钙炖出来增强营养。

    其实,骨头里钙质的溶解度很低,靠火炖是很难把骨头里的钙质炖出来的。用火一炖,钙质没炖出来,炖出来的却是骨髓里的脂肪,那种油腻腻的东西,吃了严重影响了消化能力。

    胃不好,不想吃东西,反而造成了营养不平衡,更加促使了钙的缺乏。可以适当喝汤享受美味,考虑营养的话不如吃里面的肉。

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号