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术后的舌癌患者需要怎样的饮食疗法?

术后的舌癌患者需要怎样的饮食疗法?得了舌癌并做了手术治疗,但患者术后体质较弱,该通过什么饮食来缓解呢?请问术后的舌癌患者需要怎样的饮食疗法?
提问时间:2020-06-12
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    很多人一听到舌癌就会心惊胆颤,而近年来舌癌的发病率也是越来越高。大家对健康的重视也是越来越高,人们迫切想要知道舌癌的多种知识。

    你好,术后的舌癌病人身体上是比较虚弱的,日常的三餐是提供营养的关键,那么舌癌术后患者的饮食就非常重要的,吃得好会巩固治疗效果,吃不好那么对病情的影响也是有的。

    总热量:舌癌病人每日从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的最低要求,即每日在10千焦以上,因为舌癌病人体内蛋白质分解高,合成代谢功能减低,营养处于入不敷出的负氮平衡状态,故对蛋白质的需求量要增加。

    一般每日摄入蛋白质应达到1.5克体重以上,而且应以优质蛋白为主。营养要相对平衡:根据病人的需要,各营养素要相对应的适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。

    注意补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。营养平衡对舌癌患者的术后饮食十分重要。烹调:应创造食物良好的感观性状,在味、色、香、形上下功夫,尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。

    还要根据病人的消化能力,采取少量多餐、粗细搭配、流质、软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛,尽量与亲属同进食。

    吃饭前,尽量避免油烟味等不良刺激。

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