问题分析：你好，根据你的描述分析，木瓜平肝和胃，舒筋络，降血压，富含17种以上氨基酸，维生素C的含量非常高等，营养价值很高。
意见建议：建议成熟木瓜生食或熟食，切片晒干备用，可工制成木瓜糖、罐头等含木瓜酶的食物，有消化蛋白质的功能。
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