急性心肌梗死可以吃牛肉。心肌梗塞应注意饮食清淡,以新鲜蔬菜、鱼、瘦肉为主,辅以豆制品和奶制品,热量要低一点。坚持低盐低脂低糖饮食是大的原则。
没有什么绝对的限制,不过也要适量适度。牛肉瘦肉多、脂肪少,是高蛋白质、低脂肪的优质肉类食品。牛肉蛋白质中所含的必需氨基酸较多,所以牛肉营养价值高。
可以食用。
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