泥鳅对人有什么好处

泥鳅对身体有许多好处。能滋阴止渴，清热燥湿。泥鳅能滋阴止渴，清热燥湿。可作为辅助食疗产品，用于治疗热饮口渴、湿热黄疸、糖尿病、湿热蕴结排尿困难。

坚持吃5~6天，会感觉精力充沛。它还能补钙、壮骨，富含微量元素钙和磷。经常食用可以预防婴儿佝偻病、老年骨折、骨质疏松症等。

将泥鳅煮成汤能更好地吸收钙。含有很少的脂肪、低胆固醇、铁、磷、钙和其他物质。表皮分泌的粘液是所谓的泥鳅滑液，具有抗菌消炎作用。