葛根粉具有清热生津,强健筋骨的作用,经常用葛根粉冲水喝,对人体具有一定的保健作用,现代药理学研究,葛根粉的热量含量是极低的,不会因为充实葛根粉而造成体重的快速增加,反而因为葛根粉具有促进胃肠蠕动的功能,经常服用,会有一定的减肥效果。
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