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咖啡加雪碧真的会与胃酸反应生成四亚甲基二砜四胺吗

请问咖啡加雪碧真的会与胃酸反应生成四亚甲基二砜四氨吗咖啡加雪碧

提问时间：2020-02-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

咖啡的成分大致由丹宁酸、脂肪、酸性脂肪、挥发性脂肪、蛋白质、糖、纤维、矿物质组成而雪碧的成分碳酸水(水、二氧化碳、白砂糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钠这两者混合并不会产生有害物质，但饮用后经过胃酸反应，可产生四亚甲基二砜四氨。

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