想要做猪肉芹菜饺子馅,首先,需要将芹菜洗净,之后就将芹菜切碎,放适量的盐,这个要看馅儿的多少来定。搅拌芹菜丁,然后放在一边。
剁碎猪肉,然后就将盐,味精,鸡精,香油,倒入猪肉馅中,然后就开始搅拌。随后就可以将切碎的芹菜,用清水洗干净,去掉芹菜的水分后。
然后把取出水分后的芹菜丁放入猪肉中搅拌,馅儿就做好了。接下来就可以开始包饺子了。
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