吃黑豆会发胖么？

你好，不但不会发胖，还会减肥。韩国首尔汉阳大学的研究人员称，黑豆是一种对抗肥胖的有利武器。在日常饮食中多吃黑豆，不但可以降低人体的胆固醇水平、调节体重，还可以预防糖尿病的发生。

指导意见专家认为，黑豆蛋白可减慢肝脏的新陈代谢，这样就降低了甘油三酯和胆固醇的生成。因此，控制身体中的脂肪含量可预防糖尿病的发生。

所以你是可以吃的，注意适量（控制在100克以内）就可以了。祝你健康。