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患者提问

白萝卜能和胡萝卜一起吃吗

白萝卜能和胡萝卜同时吃吗
提问时间:2020-10-15
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    如果把白萝卜和胡萝卜分开来看,两者都是营养物质非常丰富的食物。白萝卜里面是含有铁,钙,钾等元素,以及好几种维生素,其中维生素c是富含最多的。

    而胡萝卜也同样具有这些营养丰富的物质。这如果把白萝卜和胡萝卜放在一起吃的话,是不科学的。因为胡萝卜里面有一种成分会破坏白萝卜里面的维生素c。

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